Qué ver en Burdeos, visitas imprescindibles

¿Estás planeando un viaje a Burdeos y te preguntas cuáles son las mejores cosas para hacer? No busques más. Burdeos es una hermosa ciudad situada en el suroeste de Francia, conocida por su impresionante arquitectura, su rica historia y su delicioso vino.

Ya seas aficionado a la historia, a la gastronomía o simplemente buscas una escapada de relax, Burdeos tiene algo que ofrecer a todo el mundo.

Una de las mejores cosas que hacer en Burdeos es explorar el centro histórico de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Podrás pasear por las encantadoras calles adoquinadas, admirar la impresionante arquitectura del siglo XVIII y visitar los numerosos museos y galerías de la zona.

Otra atracción imprescindible es la Place de la Bourse, una majestuosa plaza en la orilla izquierda del río Garona, que ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad.

Y, por supuesto, ningún viaje a Burdeos estaría completo sin una visita a una de las numerosas bodegas de la región, donde podrás degustar algunos de los mejores vinos del mundo.

Las mejores cosas que hacer en Burdeos

Burdeos es una ciudad preciosa con mucha historia, cultura y arte. Sin duda, una ciudad donde pasar unos días estupendos. Aquí tienes algunas de las mejores cosas que hacer en Burdeos, apunta lo que más te interese y sal a conocer la ciudad!

1. Recorrer el centro histórico

Catedral de Burdeos

Pasea tranquilamente por el centro histórico de Burdeos, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Puedes hacer la visita por tu cuenta o con un tour gratuito con un guía local.

Admira la bien conservada arquitectura del siglo XVIII, las encantadoras plazas y las estrechas calles repletas de boutiques, cafés y restaurantes.

Explorar el casco antiguo de Burdeos es una forma estupenda de conocer la historia y la cultura de la ciudad. El Triángulo de Oro es el corazón del casco antiguo y alberga algunos de los mejores restaurantes, cafés y tiendas de Burdeos.

También hay varios puntos de interés en el casco antiguo, como la plaza del Parlamento, la plaza Saint-Pierre y la plaza Camille Julian.

Aquí tiene un itinerario para visitar el casco antiguo de Burdeos.

2. Visita la Place de la Bourse

Plaza de la Bolsa de noche

Maravíllate ante la impresionante Place de la Bourse, una gran plaza en la que destaca el emblemático Espejo de agua (Miroir d’eau). Esta gran fuente crea bellos reflejos de los edificios circundantes y resulta especialmente encantador al atardecer y por la noche.

3. Descubre los museos de Burdeos

Sumérgete en el arte, la historia y la cultura visitando los excelentes museos de Burdeos. Aquí tienes unos cuantos; ¡elige los que más te gusten!

  • Museo de Aquitania: El Museo de Aquitania muestra la rica historia de la región de Aquitania desde la prehistoria hasta nuestros días. El museo cuenta con una variada colección de objetos, como hallazgos arqueológicos, esculturas medievales, documentos históricos y exposiciones sobre temas como la trata de esclavos y el patrimonio vinícola de la región.
  • Museo de Bellas Artes: El Museo de Bellas Artes es uno de los mayores museos de arte de Francia. Ubicado en un impresionante edificio del siglo XIX, exhibe una amplia colección de pintura y escultura europeas que abarca desde la Edad Media hasta la época contemporánea. El museo expone obras de artistas de renombre como Rubens, Delacroix, Matisse y Picasso.
  • Ciudad del Vino: La Cité du Vin es un museo único dedicado a la historia y la cultura del vino. Situada a orillas del río Garona, esta moderna maravilla arquitectónica lleva a los visitantes a un viaje inmersivo por el mundo del vino. Ofrece exposiciones interactivas, presentaciones multimedia, catas de vino y un mirador panorámico con impresionantes vistas de Burdeos.
  • CAPC Museo de Arte Contemporáneo: Ubicado en un antiguo almacén. Acoge exposiciones temporales con obras de artistas consagrados y emergentes de todo el mundo. La variada colección del museo abarca diversos medios, como pintura, escultura, fotografía e instalaciones multimedia.
  • La Base Sous-Marine: La Base Sous-Marine es un museo único ubicado en una antigua base de submarinos de la Segunda Guerra Mundial. Esta inmensa estructura de hormigón sirve ahora de sede para exposiciones de arte contemporáneo y actos culturales. El espacio industrial y austero ofrece un intrigante telón de fondo para la exploración artística y es una atracción por derecho propio.
  • Museo del Vino y el Négoce: Situado en un edificio histórico a orillas del río Garona, el Musée du Vin et du Négoce ofrece una visión de la historia del comercio del vino de Burdeos. Explora las técnicas de elaboración del vino, la influencia de los comerciantes y la evolución de la industria vitivinícola. El museo ofrece la oportunidad de conocer el intrincado mundo de la producción vinícola y la importancia de Burdeos en el comercio del vino.
Ciudad del vino

4. Explorar la Ciudad del Vino

Adéntrate en el mundo del vino en la Ciudad del Vino un museo interactivo dedicado a la historia y la cultura del vino. Aprende sobre la elaboración del vino, prueba distintas variedades y disfruta de vistas panorámicas de Burdeos desde la plataforma de observación.

La Cité du Vin es un museo dedicado al vino y a su historia. Es un lugar estupendo para conocer la historia del vino, los distintos tipos de vino que se producen en la región y el proceso de elaboración. También puedes degustar vinos de todo el mundo en el bar de vinos del museo.

La cata de vinos y la visita a viñedos son actividades obligadas cuando se visita Burdeos. Tanto si eres un amante del vino como si sólo le interesa su historia, en Burdeos hay algo para todos los gustos.

Cuando visites Burdeos no conduzcas, así puedes disfrutar de una copa de vino de manera segura.

5. Hacer una ruta del vino

Botella de vino de Burdeos

Burdeos es sinónimo de vino, así que no dejes de hacer una ruta del vino. Visita viñedos cercanos, como Saint-Émilion o Médoc, y aprende sobre el proceso de producción del vino mientras degustas algunos de los mejores caldos del mundo.

6. Explorar Darwin

Visita el espacio Darwin, un antiguo cuartel militar transformado en un innovador ecosistema y centro cultural. Situado en la orilla derecha del río Garona, Darwin es un espacio creativo que aúna arte, espíritu empresarial, sostenibilidad y agricultura urbana.

Descubre el arte callejero, curiosea por las tiendas independientes, come en uno de los restaurantes ecológicos o disfruta de una copa en el bar/parque de patinaje. Darwin también organiza periódicamente actos, talleres y mercados centrados en la sostenibilidad y las iniciativas ecológicas.

Darwin no sólo es un gran lugar para explorar, sino que también muestra un enfoque único del desarrollo urbano y la conciencia medioambiental. Es un lugar ideal para viajeros con conciencia ecológica o cualquier persona interesada en estilos de vida alternativos y sostenibles.

7. Pasa en bicicleta por a orillas del Garona

Puerta de Burdeos

Alquila una bicicleta y recorre el río Garona. La ciudad ofrece numerosos carriles bici en buen estado, que permiten disfrutar de vistas panorámicas y descubrir barrios con encanto como Chartrons.

8. Visita el Museo de Arte Contemporáneo CAPC

Los aficionados al arte no deben perderse el Museo CAPC, ubicado en un antiguo almacén. Explora obras de arte contemporáneo de artistas consagrados y emergentes en este entorno único.

9. Deléitate con la cocina bordelesa

Prueba los sabores de Burdeos. Prueba especialidades regionales como canelés (pequeños pasteles), entrecot bordelaise (filete con salsa de vino tinto) y ostras frescas de la cercana bahía de Arcachon.

10. Relájate en el Jardin Public

espacio de arte de burdeos

Desconecta del bullicio de la ciudad y relájate en Jardin Public. Este hermoso parque público ofrece exuberantes espacios verdes, senderos arbolados y un pintoresco lago. Es perfecto para ir de picnic, pasear o simplemente disfrutar de un rato de tranquilidad.

11. Hacer un crucero fluvial

Descubre Burdeos desde otra perspectiva realizando un crucero fluvial por el Garona. Disfruta de las vistas panorámicas del perfil de la ciudad, los puentes y el paseo marítimo mientras aprendes sobre su historia y sus lugares emblemáticos.

12. Prueba un «Canelé»

bordeaux canele

Los canelés son una deliciosa especialidad pastelera originaria de Burdeos que se ha convertido en sinónimo de la cultura culinaria de la ciudad.

Es un pastelito con una corteza caramelizada y un centro blando parecido a un flan. Puedes encontrar canelés en la mayoría de panaderías y pastelerías de Burdeos (y de Francia), pero algunos de los mejores se encuentran en Baillardran.

La textura de un canelé es un delicioso contraste entre un exterior caramelizado y crujiente y un interior suave como una natilla. Cuando se hornean correctamente, tienen un sabor rico y caramelizado con toques de vainilla y un sutil toque de ron.

La combinación de texturas y sabores los convierte en un capricho único y tentador.

Me encantan los canelés; me doy el capricho de un canelé al menos una vez al mes; sin embargo, entiendo que la textura no es para todo el mundo. Es quizás un poco pegajoso…

Haz una visita guiada aquí por los dulces de Burdeos.

13. Puentes y paseo fluvial

Puente viejo Burdeos de noche

El río Garona es una de las principales características de Burdeos, y explorar la ribera es una excelente manera de ver la ciudad. Hay varios puentes que cruzan el río, entre ellos el Pont de Pierre y el Pont Chaban-Delmas.

El Pont de Pierre es el puente más antiguo de Burdeos y un bello ejemplo de ingeniería del siglo XVIII. El Puente Chaban-Delmas es un puente moderno que se terminó de construir en 2013 y es uno de los puentes levadizos más altos de Europa.

14. Visita el Mercado de los Capuchinos (Marché du Capucins)

El Mercado de los Capuchinos, también conocido como Marché des Capucins, es un mercado situado en el corazón de Burdeos, Francia. Data de finales del siglo XIX y se ha convertido en uno de los mercados más grandes y queridos de la ciudad.

El mercado está situado en el animado barrio de Saint-Michel y ofrece una amplia gama de productos frescos, mariscos, carnes, quesos, especias, repostería y mucho más.

Al entrar en el Mercado de Capucins, te recibirá un ambiente bullicioso y animado. El mercado es una delicia para los sentidos, con coloridos puestos rebosantes de frutas y verduras, el aroma del pan y la bollería recién horneados flotando en el aire y el animado parloteo de vendedores y compradores.

Es un lugar donde los bordeleses y los visitantes se reúnen para conocer los tesoros culinarios de Burdeos.

Más allá de la variedad de productos del mercado, también sirve de centro cultural y social. Artesanos, chefs y entusiastas de la gastronomía se reúnen aquí para intercambiar recetas, compartir historias y celebrar las tradiciones culinarias locales.

El mercado no es sólo un lugar donde comprar; es una experiencia envolvente que refleja el vibrante espíritu de Burdeos.

15. Recorrido gratuito a pie por el casco antiguo de Burdeos

Embárcate en una visita gratuita a pie por el casco antiguo de Burdeos y sumérgete en la rica historia y el encanto de esta extraordinaria ciudad.

Dirigidas por guías locales expertos, estas visitas te llevarán por las sinuosas calles del centro histórico, descubriendo joyas ocultas y compartiendo cautivadoras historias por el camino.

Burdeos City Pass

El Burdeos City Pass es una gran opción. Incluye acceso gratuito a más de 20 museos y monumentos, una visita guiada por la ciudad y viajes ilimitados en la red TBM (transporte público de Burdeos).

El pase está disponible en opciones de 24 horas, 48 horas y 72 horas y puede adquirirse en línea o en los centros de información turística de la ciudad. Es una forma estupenda de ahorrar dinero y aprovechar al máximo su estancia en Burdeos.

Y con un eficaz sistema de transporte público y el Bordeaux City Pass, desplazarse por la ciudad y visitar sus atracciones nunca ha sido tan fácil.

Sistema de transporte público

Burdeos cuenta con un sistema de transporte público eficaz y asequible que incluye autobuses, tranvías y ferries. Los autobuses y tranvías los explota TBM, y los ferries BatCub. Puedes comprar los billetes a bordo o en las máquinas expendedoras situadas en las paradas de autobús y tranvía.

Si tienes previsto utilizar con frecuencia el transporte público durante tu estancia en Burdeos, merece la pena plantearse adquirir un abono para varios días. La red TBM ofrece abonos de 1, 3 y 7 días que permiten viajar de forma ilimitada en autobuses y tranvías.

Excursiones de un día desde Burdeos

Burdeos es una ciudad fantástica, pero también puedes explorar sus alrededores. Por suerte, desde Burdeos se pueden realizar numerosas excursiones de un día. Aquí tienes algunas de las mejores opciones:

Saint-Émilion

Ciudad de Saint Emilion

Si eres un amante del vino, no puedes perderte una excursión de un día a Saint-Émilion. Este pintoresco pueblo se encuentra a sólo 40 minutos de Burdeos y es mundialmente famoso por sus viñedos.

Puede hacer una ruta del vino, visitar un «chateau» y, por supuesto, degustar algunos de los mejores vinos del mundo.

Duna del Pilat

La Dune du Pilat es la duna de arena más alta de Europa, a sólo una hora de Burdeos. Es una maravilla natural única que no querrás perderte.

Puedes subir a la cima de la duna y disfrutar de impresionantes vistas del océano Atlántico y el bosque circundante.

Puedes reservar una excursión de un día aquí o hacer la visita por tu cuenta.

Suroeste de Francia

Sarlat la Caneda, Dordoña

Si quieres explorar la hermosa campiña del suroeste de Francia, puedes hacer una excursión de un día a Sarlat-la-Canéda o Rocamadour. Estas ciudades medievales se encuentran a unas dos horas de Burdeos y están llenas de historia y encanto.

Podrás pasear por sus callejuelas, visitar los mercados locales y disfrutar de la deliciosa cocina regional.

Otras opciones

Hay muchas otras opciones de excursiones de un día desde Burdeos, en función de tus intereses. Puedes visitar la ciudad costera de Arcachon, navegar en kayak por el río Dordoña o explorar la histórica ciudad de Toulouse.

Sea cual sea tu elección, una excursión de un día desde Burdeos es una forma estupenda de conocer más a fondo la hermosa región del suroeste de Francia.

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